一堂研学课程从灵感初现到实践落实需要经过尝试,改进,再尝试,再改进的转变过程。开发具有植物园特色的研学课程是研学团队成员工作任务之一。植物是我们特色,专业是我们特长,科普旅游中心研学团队将目光锁定在我园特色专类园之一的竹园上。
竹,四季青翠,受季节变化较少,竹文化在我国历史悠久,同时它也很接地气,在人们的日常生活中随处可见。我园的竹园环境幽静,品种较多,是研学课程优选课题。研学团队成员计划将课程分为两大类:竹文化和竹体验,此次研学日是以竹子体验给人们带来的乐趣为主。
竹之趣体验——竹筒饭。竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族等少数民族特色饮食,多以大米和肉类为原料,放进新鲜的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。考虑到环保以及操作时间的因素,研学团队的成员们在原材料不变的基础上,将烹饪方式改为蒸煮,这样不仅能保持竹筒饭原有风味更能符合现代人健康饮食要求。活动一开始,团队成员们就分工合作热火朝天的忙碌了起来,既完成了实践的工作记录又实实在在的体验了一把竹筒饭的瘾。
竹之趣体验——竹竿舞。竹竿舞又称竹杠舞,盛行于壮族、黎族等少数民族,据考证已有数百年的历史,在有节奏、有规律的碰击声里,跳舞者要在竹竿分合的瞬间,敏捷地进退跳跃。研学团队成员通过多次的持杆者和舞者的磨合体验,总结出竹竿舞在考验跳舞者的灵敏度的同时,也需要持竿者默契配合,动作协调,既能锻炼身体、愉悦心情,还能增强团队的凝聚力。
此次体验培训课主要目的是通过实际操作来分析植物与游戏相结合这种授课形式的趣味性和实施可能性,同时预计活动用时长短,便于课程流程科学合理的安排。科普旅游中心的体验培训课也会不定期进行现场直播,欢迎各位同事关注观看,提出宝贵的意见,让研学课程打磨得更有特色。
制作竹筒饭
竹筒饭成品
体验竹竿舞