省植物园科研团队在樟属植物精油抑菌研究中取得新进展

近日，湖南省植物园科研团队在樟属植物资源利用研究方面取得新成果，系统揭示了特色樟属品种‘洪桉樟’精油的化学成分及其显著抑菌活性，相关研究成果已在园艺学领域国际期刊《Horticulturae》（Q1，影响因子3.1）上发表。

洪桉樟是近年来选育出的樟属优良品种，具有生长迅速、精油含量高等特性。植物精油作为天然产物，在抗菌和抗氧化方面潜力突出，有望成为化学抗生素的绿色替代品。随着全球微生物耐药性问题日益凸显，开发安全、高效的天然抗菌物质已成为重要研究方向。本研究聚焦洪桉樟精油，采用水蒸气蒸馏法提取枝叶精油，运用气相色谱-质谱技术分析其化学成分，并系统评价其对常见致病菌的抑制活性与机制。

研究结果显示，洪桉樟精油中共鉴定出23种化合物，其中桉叶素含量最高，达46.57%，其次为α-萜品醇等萜类和醇类物质，这些成分为其生物活性奠定了物质基础。在抑菌活性方面，该精油对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等常见细菌均表现出良好抑制效果，尤其对枯草芽孢杆菌的抑制作用最强，最小抑菌浓度仅为2μL/mL。进一步机制研究表明，洪桉樟精油可通过干扰细菌的能量代谢与呼吸链功能，有效抑制其生长繁殖。

该研究首次系统解析了洪桉樟精油的化学成分与抑菌功能，不仅为该品种的进一步选育与高值化开发提供了科学依据，也为天然抗菌剂在医药、食品保鲜、日化等领域的应用提供了新的候选资源，对推动樟属植物资源综合利用与地方特色产业发展具有重要意义。（撰稿/彭静 编辑/余帆 编审/李蔚婷）