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大众印象中对竹笋的印象为冬笋和春笋，并且竹笋自带“美味”的标签。
竹子一般可分为散生竹和丛生竹，散生竹的竹鞭节间较长，能在地下蔓延，竹子间距较大。散生竹如毛竹Phyllostachysheterocycla，它们的笋一般在春季长出地表。而冬笋就是冬季竹笋还未长出地表时采收的笋，春笋就是春季竹笋长出地面后采收的笋。丛生竹竹鞭节间较短，在地下无法延伸很长，因为竹子间距较小。如粉单竹Bambusachungii就是丛生竹，丛生竹的竹笋生长夏秋季节，一般为5月-10月。区别于散生竹春季萌发竹笋，粉单竹新竹具备白粉，远远望去如同蓝色的竹竿，观赏性很强。
此外，各位游客在游玩过程中也需要保持文明礼仪，勿摘取竹笋把玩食用。
地址：湖南省长沙市雨花区植物园路111号
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