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漫谈梅花

2017-02-20 来源:原创 浏览量:3603
    梅是中国特有的花木,裴李岗遗址考古发现碳化梅核,表明梅至少有七千多年的应用史。早期是采野梅果用于烹饪,以代酸醋,可以说是古代先人重要的调味品,至今云南大理、丽江地区,人们在炖鸡、煮肉时仍会放些青梅来调味。引种栽培梅树,大约是距今三千年之前。
    在长期的栽培过程中,先出现果梅品种,然后从中分化出梅花品种。早在魏晋,古人已用梅花传递友情,视之为美好和谐的象征。到了南北朝时代,出现专供观赏用的梅花品种,赏梅、咏梅的诗文渐多,诗人热情地歌颂梅花的丰神和风骨,使人们对梅花产生了无限珍爱的感情,“无声之诗”的画继之而起,梅花逐渐成为画坛上经典的题材。到中唐时期有诗人开始从凌寒开放、斗雪报春的方面歌咏梅花,入宋后松、竹、梅三者并列的诗歌增多,出现了“岁寒三友”的说法,士大夫文人以花木喻人言志,梅从而进入江南士大夫的庭院,成为士人之友。民间百姓也喜欢梅花,种在房前屋后,因为其花可赏,果可食。后世人们亦是对其喜爱有加,称其为十大传统名花之一。
    梅花花期长、寿命长、花美又有幽香,如今已越来越多应用在公园建设中。


 
植物园梅花景观
 
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